Не болейте:
• всегда мойте руки после туалета, перед тем, как готовить пищу и перед приёмом пищи;
• если Вы не уверены в качестве воды, прокипятите её;
• употребляйте свежую, хорошо приготовленную еду;
• избегайте употребления продуктов, которые хранились в тепле.

Чего следует избегать:
• льда, который используется в напитках и для охлаждения пищи, пока не убедитесь, что он приготовлен из очищенной воды;
• сырых фруктов и овощей, если не Вы их очищали;
• неприкрытую пищу, которая доступна мухам;
• покупки мороженого в киосках или у проходящих мимо торговцев;
• непастеризованных, неохлаждённых молочных продуктов;
• сырых или недоваренных морских продуктов;
• чрезмерного количества алкоголя.

Чтобы найти недорогие заведения в Италии, ищите такие названия, как osteria, tavola calda, rosticceria, trattoria, pizzeria.

Университетские кафе (часто закрыты во время летних каникул). Там вы часто можете встретить молодёжь, разговаривающую по-английски, и навести справки.

Во Франции можно найти комплексные обеды, такие как  plat du jour и menu touristique.

Плотно завтракайте в Скандинавии, самом дорогом месте Европы. Не стесняйтесь наполнять свои тарелки возле «шведского стола» за завтраком, который обычно включен в цену номера. Чтобы обед не влетел в копеечку, ищите надпись dagens rett. Самые дешёвые кафе часто закрываются с 5.00 до 6.00 вечера.

В большинстве европейских ресторанов цены на алкогольные напитки могут испортить вам аппетит. Попросите водопроводной воды в Британии, l’eau du robinet во Франции, Leitungswasser в Германии, acqua del rubinetto в Италии и agua del grifo в Испании.

Будьте осторожны. Некоторые товары продаются по цене за 100 грамм. Обратите внимание на то, что написано после цены: “kilo,” “kg” (килограмм) или “100 grams” (100 грамм). Понимаете вы эти цифры или нет, делайте вид, что понимаете. В европейских супермаркетах выгодно покупать зелень и овощи. Воспользуйтесь простой системой самообслуживания. Положите банан на весы,  нажмите кнопку, на которой нарисован банан, и наклейте на него ценник. Вуаля!

Если на прилавке уличного торговца нет цен, будьте осторожны. Как правило, в местах скопления туристов с них запрашивают слишком высокую цену. Найдите место, где цены будут указаны. Помните, что местные магазины применяют двойные ценовые стандарты: одни – для местных жителей, другие – для туристов.

Иногда в автоматах с молочными коктейлями нужно указывать тип коктейля, напр., жирный или лёгкий (voll или lett). Избегайте молочных продуктов с слишком долгим сроком хранения. Такое молоко не испортится, но и не будет вкусным.

Если вы страстный любитель шоколада вы должны посетить фабрику «Cadbury» (поезд в Бирмингем, потом пересядьте на местный поезд в Бурнвиль, от него 10 минут ходьбы до фабрики). Как только вы войдёте, вы почувствуете небесный запах. Вы сможете совершить экскурсию по фабрике и получите шоколадку в подарок.

Швейцария. Посетите фабрику «Lindt» в Килхберге возле Цюриха.

Германия. Одна только шоколадная фабрика – уже причина посетить Кёльн. Вы можете совершить экскурсию и узнать об истории шоколада, а также проследить за современным процессом изготовления шоколада.

Франция. Попробуйте горячий шоколад в Париже, и вы узнаете, каким он должен быть на самом деле. Наилучшее место «Ангелина» возле Лувра.

Италия. Если вы хотите попробовать самое лучшее шоколадное джилати, закажите тартуфо в Риме. Тартуфо – это вкуснейшее шоколадное джилати, посыпанное шоколадной стружкой. Его подают с взбитыми сливками и вишнями.

Не смотря на то, что в наше время можно достать практически любой товар в любой точке мира, ваш местный магазин не всегда сможет заказать для вас вино, которым вы наслаждались на Елисейских полях. Некоторые виноделы продают своё вино только на родине. Чаще всего именно так и бывают с самыми прекрасными винами.

Итак, если вы не можете устоять перед искушением, захватить пару бутылок с собой, вот несколько советов, как это сделать правильно:

Заверните бутылки во что-то мягкое и уложите их в чемодан. Вы не можете перевозить бутылки в вашей ручной кладе. Вам придётся упаковать их в багаж.

Обратите внимание на вес бутылок. Одна бутылка вина весит примерно 2,5-3 кг. Некоторые виноделы используют более толстые бутылки.

Разделяй и властвуй! Если вы везёте домой много бутылок вина, и у вас есть спутник, поделите бутылки между собой.

Знайте свою меру! В соответствии с таможенными правилами вы будете должны заплатить 3% таможенный сбор за перевоз каждого лишнего литра. Путешествующие пары выходят из положения, взяв 3 стандартные бутылки по 750 мл плюс 2 ? л.